Eran tiempos de emprendimiento y nuevas ideas; bordeaba el final del año 1982. Editorial Mendieta fue fundada el 09 de marzo de 1983 como empresa privada, su gestor es el Dr. Angel Mendieta Reyes. Desde su juventud en la ciudad de Cuenca, demostró responsabilidad, compromiso y capacidad en el trabajo. Casi por designio divino –y elección personal-, su siguiente etapa se desarrollaría en la ciudad de Quito. Sus conocimientos técnicos en agronomía dieron lugar a un puesto laboral en el Fondo Ecuatoriano Populorum Progressio (FEPP), fue asistente de proyectos, y trabajaba en las organizaciones campesinas, realizando capacitaciones y visitas a las comunidades. En su momento, tuvo la oportunidad de demostrar su habilidad en el diseño y elaboración de manuales de capacitación para el FEPP -visualizó claramente el camino-.